Рецепт французского грушевого пирога с миндалем. Груши варятся в сиропе, а миндальный крем готовится из миндаля, масла, сахара, яиц и рома. Тесто для пирога замешивается из муки, миндаля, сахара, масла и яиц. Пирог запекается в духовке при 200 градусах в течение 40 минут. Готовый пирог смазывается грушевым сиропом для блеска.